日曜日のランチ＆ブランチ
冷たい飲み物
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マルガリータ 22cl
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ハイビスカスジュース 25cl
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オルチャータ 25cl
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ミネラルウォーター 50cl
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炭酸水 50cl
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地元産またはメキシコ産ビール 33cl
食事のはじめに
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トルティーヤスープ
トマトと唐辛子の風味をきかせたスープに、サクサクのトルティーヤとひとつまみのチーズを添えています。
Allergens: 乳製品
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ノパリートス＆ピコ・デ・ガヨ
サボテン、トマト、コリアンダー、ライムの爽やかなサラダ。
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本日の前菜
シェフの気分に合わせて。
塩味の軽食
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モジェテス
トーストしたパン、豆、溶けたチーズ、チョリソ。
Allergens: 乳製品, グルテン
甘い軽食
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メキシコ風ペストリー
毎日、サプライズをお作りしています。
タコス・デ・カナスタ
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フリホレス
エパソテで香りをつけた赤インゲン豆のタコス。
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じゃがいも
燻製パプリカで風味をつけたつぶしじゃがいものタコス。
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ティンガ・デ・ポジョ
ほぐした鶏肉をトマトとチポトレのソースで和えたタコス。
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ビリア
唐辛子で煮込んだほぐし牛肉を詰めたタコス。
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コチニータ・ピビル
アラカルトのみ。アナトーでマリネしたほぐし豚を詰めたタコス。
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パパ・コン・チョリソ
アラカルトのみ。つぶしたじゃがいもと自家製チョリソを詰めたタコス。
料理
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シェフのサラダ（ベジタリアン）
ベビーリーフのグリーンサラダに、トトポス、フェタチーズ、チミチュリ・ドレッシングを添えています。
Allergens: 乳製品
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チラキレス・ベルデ（ベジタリアン）
サクサクのコーンチップスにサルサ・ベルデをかけ、クリーム、フレッシュチーズ、玉ねぎを添えています。
Allergens: とうもろこし, 乳製品
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エンチラーダス・ポジョ
コーン・トルティーヤ4枚に、ほぐし鶏肉、グリーンソース、チーズを包んでいます。
Allergens: とうもろこし, 乳製品
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きのこのケサディーヤ
ソテーしたきのこ、とろけるチーズ、ほのかに焼いた風味を包んだケサディーヤ2個。
Allergens: 乳製品, きのこ
ランチの締めくくりに
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トレス・レチェス
3種のミルクのシロップを染み込ませたスポンジケーキ、ホイップクリーム添え。
Allergens: 乳製品
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カルロタ・デ・リモン
ライムクリームとバニラクッキー。
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アロス・コン・レチェ
バニラをほんのり香らせた、クリーミーなライスプディング。
Allergens: 乳製品
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本日のケーキ
毎日、サプライズをお作りしています。
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メキシコのデザート
毎日、本場のデザートを心を込めて手作りしています。
セットメニュー
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Formula «Clasica»
- 本日の前菜 - カナスタタコス 3個 - 本日のデザート - お好きなドリンク
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「メキシカーナ」セット
前菜から1品 タコス・デ・カナスタ 4個 デザートから1品 ドリンクから1品
BRUNCHセット（日曜日）
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ブランチセット（日曜日）
温かい飲み物
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エスプレッソ
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カフェ・オ・レ
Allergens: 乳製品
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ホットチョコレート（水またはミルクベース）
Allergens: 乳製品
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紅茶（緑茶、ブラック、チャイ）
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本日のその他の温かい飲み物
夜のメニュー
前菜
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AGUACHILE
新鮮なエビをライムと唐辛子でマリネし、きゅうりと赤玉ねぎを添えています。
Allergens: 甲殻類
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エスキーテスの天ぷら
揚げたトウモロコシの粒の天ぷら、甘口唐辛子入りチポトレマヨネーズ、ライム。
Allergens: とうもろこし, 卵, グルテン
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ワラーチェス
トウモロコシのガレット、豆、サボテン、サルサ・ロハ、チーズ、コリアンダー、玉ねぎ。
Allergens: とうもろこし, 乳製品
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マグロのトスターダ（2枚）
クリーミーなチポトレマヨネーズ、パッションフルーツ、赤玉ねぎ、フレッシュコリアンダーを添えた、新鮮なマグロのタルタルのパリパリトスターダ。
Allergens: 卵, 魚
冷たいドリンク
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ハイビスカスティー 25cl
ハイビスカスの花を煎じた、甘く爽やかなメキシコの飲み物。
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オルチャータ 25cl
コンデンスミルク、米、シナモン、バニラを使ったメキシコの甘い飲み物。
Allergens: 乳製品
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炭酸水 75cl
デザート
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パステル・デ・エローテ
柔らかく甘いトウモロコシの伝統的なケーキ。
Allergens: とうもろこし
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トレス・レチェスケーキ
ミルクシロップを染み込ませたスポンジケーキ、ホイップクリーム。
Allergens: 乳製品
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シャーベット（2個）
その時期のフルーツに応じて。
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ライムのカルロタ
ライムのなめらかなクリーム、バニラビスケット。
Allergens: 乳製品
ビール
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ミチェラーダ
お好みのビール33cl、ライム、ウスターソース、マギーソース、唐辛子。
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本日のメキシコビール 33cl
スタッフにお尋ねください :)
当店のおすすめ
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フローズンマルガリータ 22cl
料理
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4種のタコス盛り合わせ
追加のタコス―1個5.5€
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ビリアのタコス
唐辛子とともに煮込んだほぐし牛肉。
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コチニータ・ピビルのタコス
伝統的なユカタン風レシピによる、赤いベニノキで風味をつけたほぐし豚。
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ベジタリアンタコス
野菜のセレクションとチーズを詰めたタコス。
Allergens: 乳製品
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チキンタコス
ほぐし鶏、トマトとチポトレ唐辛子のソース。
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本日のベジタリアン料理
スタッフにお尋ねください :)
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チキン・フラウタス
パリパリの巻きトルティーヤ、ほぐし鶏、クリーム、サラダ、チーズ、サルサ・ベルデ。
Allergens: 乳製品
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本日のおすすめ
スタッフにお尋ねください :)
温かいドリンク
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エスプレッソ
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ダブルエスプレッソ
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カフェラテ
Allergens: 乳製品
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ホットチョコレート
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紅茶
メスカル
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REY ZAPOTECO 4cl
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SIETE MISTERIOS 4cl
