Sonntags-Mittagessen & Brunch
- Erfrischungsgetränke
- Zum Beginn der Mahlzeit
- Herzhafte Köstlichkeit
- Süße Köstlichkeit
- Tacos de Canasta
- Unsere Gerichte
- Zum Abschluss Ihres Mittagessens
- MenĂĽ
- BRUNCH-MenĂĽ (Sonntag)
- Heiße Getränke
Erfrischungsgetränke
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Margarita 22 cl
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Hibiskussaft 25 cl
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Horchata 25 cl
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Stilles Wasser 50 cl
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Mineralwasser mit Kohlensäure 50 cl
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Lokales oder mexikanisches Bier 33 cl
Zum Beginn der Mahlzeit
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Sopa de Tortilla
Tomatenbrühe mit Chili, knusprigen Tortillas und einer Prise Käse direkt aus der Herkunftsregion.
Allergene: Milchprodukte
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Nopalitos & Pico de Gallo
Frischer Kaktussalat mit Tomaten, Koriander und Limette.
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Vorspeise des Tages
Je nach Inspiration des KĂĽchenchefs.
Herzhafte Köstlichkeit
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Molletes
Geröstetes Brot, Bohnen, geschmolzener Käse, Chorizo.
Allergene: Milchprodukte, Gluten
Süße Köstlichkeit
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Mexikanisches Feingebäck
Wir bereiten jeden Tag neue Ăśberraschungen zu.
Tacos de Canasta
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Frijoles
Taco mit mit Epazote aromatisierten roten Bohnen
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Kartoffeln
Taco mit zerdrückten, mit geräuchertem Paprikapulver gewürzten Kartoffeln
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Tinga de Pollo
Taco mit gezupftem Hähnchen, Tomatensauce und Chipotle
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Birria
Taco mit gezupftem, in Chilis geschmortem Rindfleisch
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Cochinita Pibil
Nur Ă la carte. Taco mit gezupftem, in rotem Annatto mariniertem Schweinefleisch.
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Papa con Chorizo
Nur Ă la carte. Taco mit zerdrĂĽckten Kartoffeln und handwerklich hergestellter Chorizo.
Unsere Gerichte
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Salat des KĂĽchenchefs (vegetarisch)
Grüner Salat aus jungen Blättern, dazu Totopos, Fetakäse und Chimichurri-Vinaigrette.
Allergene: Milchprodukte
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Chilaquiles verdes (vegetarisch)
Knusprige Maischips mit Salsa verde, garniert mit Sahne, Frischkäse und Zwiebeln.
Allergene: Mais, Milchprodukte
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Enchiladas mit Hähnchen
4 gerollte Maistortillas, gezupftes Hähnchen, grüne Sauce und Käse.
Allergene: Mais, Milchprodukte
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Quesadillas mit Pilzen
2 Quesadillas mit gebratenen Pilzen, zart schmelzendem Käse und leicht gerösteten Noten.
Allergene: Milchprodukte, Pilze
Zum Abschluss Ihres Mittagessens
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Pastel de Tres Leches
Mit einem Sirup aus drei Milchsorten getränkter Biskuitkuchen, Schlagsahne.
Allergene: Milchprodukte
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Carlota de LimĂłn
Limettencreme und Vanillekeks.
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Arroz con Leche
Cremiger Milchreis, fein mit Vanille aromatisiert.
Allergene: Milchprodukte
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Kuchen des Tages
Wir bereiten jeden Tag neue Ăśberraschungen zu.
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Mexikanisches Dessert
Wir kreieren jeden Tag typische Desserts.
MenĂĽ
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Formula «Clasica»
- Tageseingang - 3 Tacos de Canasta - Tagesdessert - Getränk nach Wahl
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Menü „Mexicana“
Vorspeise nach Wahl 4 Tacos de Canasta Dessert nach Wahl Getränk nach Wahl
BRUNCH-MenĂĽ (Sonntag)
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BRUNCH-MenĂĽ (Sonntag)
Heiße Getränke
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Espresso
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Milchkaffee
Allergene: Milchprodukte
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HeiĂźe Schokolade (mit Wasser oder Milch)
Allergene: Milchprodukte
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Tee (grĂĽn, schwarz, Chai)
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Anderes Heißgetränk des Moments
AbendmenĂĽ
VORSPEISEN
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AGUACHILE
Frische Garnelen, mariniert in Limette und Chilis, serviert mit Gurke und roten Zwiebeln.
Allergene: Krebstiere
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ESQUITES TEMPURA
Frittierte Maiskörner im Tempurateig, Chipotle-Mayonnaise mit mildem Chili und Limette.
Allergene: Mais, Eier, Gluten
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HUARACHES
Maisfladen, Bohnen, Kaktus, Salsa roja, Käse, Koriander und Zwiebeln.
Allergene: Mais, Milchprodukte
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TOSTADAS MIT THUNFISCH (x2)
Knusprige Tostadas mit Tatar aus frischem Thunfisch, Chipotle-Mayonnaise, Passionsfrucht, roten Zwiebeln und frischem Koriander.
Allergene: Eier, Fisch
KALTE GETRĂ„NKE
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HIBISKUS-INFUSION 25cl
Mexikanisches Getränk aus aufgebrühten Hibiskusblüten, gesüßt und erfrischend.
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AGUA DE HORCHATA 25cl
Süßes mexikanisches Getränk aus Kondensmilch, Reis, Zimt und Vanille.
Allergene: Milchprodukte
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MINERALWASSER 75cl
DESSERTS
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PASTEL DE ELOTE
Traditioneller Kuchen aus zartem, sĂĽĂźem Mais.
Allergene: Mais
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PASTEL 3 LECHES
Biskuitteig mit Milch-Sirup getränkt, geschlagene Sahne.
Allergene: Milchprodukte
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SORBET (x2)
Je nach FrĂĽchten des Tages.
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CARLOTA DE LIMĂ“N
Cremige Limettencreme auf Vanillekeks.
Allergene: Milchprodukte
BIERE
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MICHELADA
Bier 33cl nach Wahl, Limette, englische Sauce, Maggi-Sauce und Chili.
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MEXIKANISCHE BIERE DES TAGES 33cl
Fragen Sie uns :)
UNSER STAR
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FROZEN MARGARITA 22cl
HAUPTGERICHTE
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SORTIMENT AUS 4 TACOS
Zusätzlicher Taco – 5,5 € pro Stück
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TACO DE BIRRIA
In Chili geschmortes, gezupftes Rindfleisch.
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Taco de cochinita pibil
Nach traditionellem yukatekischem Rezept gezupftes Schweinefleisch mit rotem Annatto.
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TACO VEGETARIANO
Gefüllt mit einer Auswahl an Gemüse und Käse.
Allergene: Milchprodukte
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TACO DE POLLO
Gezupftes Hähnchen, Tomatensauce und Chipotle-Chili.
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VEGETARISCHES GERICHT DES ABENDS
Fragen Sie uns :)
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FLAUTAS DE POLLO
Knusprig gerollte Tortillas, gezupftes Hähnchen, Sahne, Salat, Käse und Salsa verde.
Allergene: Milchprodukte
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EMPFEHLUNG DES ABENDS
Fragen Sie uns :)
HEISSE GETRĂ„NKE
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CAFÉ ESPRESSO
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DOPPELTER ESPRESSO
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CAFÉ LATTE
Allergene: Milchprodukte
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HEISSE SCHOKOLADE
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TEE
MEZCALS
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REY ZAPOTECO 4cl
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SIETE MISTERIOS 4cl
